商品の詳細
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>漫画>>>青年漫画 |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
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配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 愛知県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
最新のクチコミ
エゾシカを食べて貢献したいと思いこちらで購入しました。臭みいっさい無く美味しくいただけました。羊の肉も好きなのですが、それより美味しく食べやすいと思いました。また買いたいと思います。
- あやこ0112
- 29歳
- アトピー
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"角切り(サイコロ状)にし、みりん・醤油に1日漬け、コチュジャン・醤油・砂糖・すりおろしにんにく・ごま油をタレとして食した。うまい。フライパンには油をひかずに、エゾジカの脂のみで焼くと、ジンギスカン(で焼いた)のような匂いが漂う。それもうまい。味覚と嗅覚が、白米のお代わりを際限なく進めてくる。1kgで2
- ジョエル2940
- 37歳
- アトピー
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キャンプ飯で食べました。 解凍方法「氷点解凍」でやってみました。 解凍したお肉は上下で氷に挟んでクーラーボックスに入れてキャンプ場まで運びました。 焼く前に常温に戻して、バターでアロゼしながらゆっくりと焼く。 鹿肉を美味しく味わえるように! 鹿肉の焼き汁に赤ワインと蜂蜜、酢、醤油を加えて赤ワインソースを作りました。 いつもキャンプ飯は大きな牛肉を焼いて満足でしたが…。 鹿肉調理の楽しさ、美味しさに大満足。 パサつくことも、クセもなく、鹿肉って美味しいなぁとひとくちひとくち味わいながら楽しい食事の時間を過ごしました。 また違うメンバーでキャンプに行くときは鹿肉焼きたいなぁと思います。 本当に美味しかった。
- Ya1789
- 25歳
- アトピー
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最初に脂の部分と肉の部分とを切り分けて、別々に焼いて食べてみたのですが、どちらもおいしく食べれました。特に肉の部分は火が通り過ぎないように焼いてみたら、最高でした。
- gomatyann
- 33歳
- アトピー
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すごくきれいなレバーで、気になるようなクセ等もなく非常に良かったです。
- サノチカコ
- 41歳
- アトピー
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