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| カテゴリ | ハンドメイド › 素材/材料 › 各種パーツ |
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水に天ぷら粉を加え泡立器で粉が少し残るくらい軽く混ぜます。 ◇天ぷら粉1カップに対し水3/4カップ ◇油の温度は160℃〜180℃、 （衣を落とし中間からフワァ〜と浮き上がる頃が適温） 〈上手に揚げるコツ〉 ・素材の水気はよくとる。 ・魚介類・肉類は天ぷら粉で打ち粉をする。 ・1回に揚げる量は油の表面の半分まで。 ・タネを入れると油の温度が下がるので、火加減を調節する。 ◇さっくりとした衣なので、カラッと揚がり使い良い天ぷら粉でした。
- ミーどん
- 30歳
- アトピー
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とても使いやすいです。粉がサラサラで素材と良くからむので、魚介類でも綺麗に揚がります。 時間がたっても結構カリッとしています。 継ぎ足しも楽です。
- metaboon
- 38歳
- アトピー
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衣が軽く揚がります。使い勝手がいいのでリピートです。少々お高いので★一つ減らしました。
- かんま０２２０
- 26歳
- アトピー
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この天ぷら粉は手軽でカラっと揚がりますし、量が多いのでよく購入します。
- debra7
- 34歳
- アトピー
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天ぷら粉です。
- 琉偉君
- 42歳
- アトピー
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高知で芋天を食べてからこの甘い芋天にハマってます！ 芋天はそんなに好きではなかったのですが・・・。 子供もすーーーごい大好きで喜んでます！
- RY0U
- 30歳
- アトピー
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天ぷらは毎日登場するので、ついにこのサイズに・・・ 値段を見たら、スーパーに行っていたのが馬鹿らしいです。 毎日大活躍しています。
- 杏-san
- 38歳
- アトピー
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