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知る人ぞ知る、トーフにのせて、酒のつまみにしたらサイコーに相性の良い魚の稚魚の塩漬けです。沖縄の方言で”塩漬け”のことを”ガラス”。”スク”という魚の塩漬けなので”スクガラス”というのだそうです。←だから、何って？って感じ・・・
- macokoron
- 26歳
- アトピー
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