商品の詳細
商品情報
カテゴリ | レディース › ジャケット/アウター › ガウンコート |
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ブランド | UNITED ARROWS |
商品の説明
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ストレートタイプのハンバーグソース、デミグラス1.1kg、牛肉と野菜をじっくり時間をかけて丁寧に仕上げているそうです。 肉と野菜の旨みと香りが凝縮されたコク深い豊かな味わいのデミグラスソースです。 早速、煮込みハンバーグに使ってみました。 § ハンバーグは黒毛和牛100%のお気に入り商品、具材は、下ごしらえした人参、いんげん、しいたけ、ブロッコリー。 § 作り方は簡単、中火で1〜2分、フライパンでハンバーグの両面に焼き色が付いたら、ハンバーグを別の皿に移します。 § フライパンにデミグラスソース(約120cc位)と赤ワイン(約40cc)を加えて、中火で混ぜ合わせ、別の皿からハンバーグを移し入れて肉汁が出るまで煮込む。 § 最後に下ごしらえした、野菜を加えて中火〜弱火で数分煮込めば出来上がりです。 とっても美味しかった。煮詰まり気味だったので、少し水を加えてもよかった。次はもっと見栄えよく。 いろいろ使えて1.1kgは、お買得。一煮立ちさせてトンカツにかけても美味しい。次は牛スジデミ煮込みを作ってみたい。
- misa14
- 31歳
- アトピー
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ハヤシライスに使用しました。おいしかったです。
- 胤己
- 39歳
- アトピー
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